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2018-01-22

先週テレビでやってたので購入しました

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漫画　君たちはどう生きるか [ 吉野源三郎 ]
価格：1404円（税込、送料無料) (2018/1/22時点)

子供にもすごくいい本で　マンガだから気軽に読みやすい本だそうです

大人にも共感できるって言うので　本日ネットで買っちゃいました

また読んだら　感想書きますね

漫画　君たちはどう生きるか [ 吉野源三郎 ]
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2018-01-22

１月２２日のおすすめ

今日は朝から寒波が来て　メチャクチャ寒いですね

今日はおでんに日本酒で温まるのもいいですよね

本日のおすすめは

天然本まぐろ中とろ　（５５０円）

今朝はいい部分の中とろを久々に仕入れました

天然なのでいい脂ののりです

手羽元のさっぱり煮　（３９０円）

手羽先を黒酢であっさり煮付けました

黒酢で煮込んでるので　高血圧予防にもなりますね

サバの煮付け　（２９０円）

熱燗でいかがでしょうか？

かす汁うどん　（５５０円）

〆にポカポカになって帰ってください

本日のおすすめです

皆様のご来店　心よりお待ちしております。

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2018-01-06

予約をされて来られなかったお客様へ

昨日　電話で15分後に8人で行くから　席を予約してくださいってありました

30分経っても　来られず　結局は来られませんでした

私の店は小さい店で　8名の予約が来ると　テーブル席が1つしか使えません

そのテーブルも使用中です

その間に　4名様が来店されましたが　満席なのでとお断りしました

小さい店なので　その4名様も入れれないと　売り上げのダメージは大きいです

店は一人でやり繰りしているので　席を作るのにも手間が掛かります

来ないなら来ないで　連絡していただかないと　こちらは泣き寝入りです

お店側のことも考えてほしいです

席だけの予約でも　来られなかったら　お店にとってはマイナスになるってことを

皆様も予約する時は　お店のことも考えてあげて下さい

#予約 #キャンセル #ドタキャン　#予約キャンセル #居酒屋 #飲食店 #無断キャンセル #団体予約 #個人店

2018-01-04

明けましておめでとうございます。本日より（４日）営業いたします

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

本日より　営業いたします

営業初日は毎年のように　お通しとして　正月セット（６００円）をお出しさせていただきます

ちとも特製の数の子漬けにかまぼこ　ハム　そしてお神酒をセットにさせて出させていただきます

それと　毎年の人気の　母親特製　島根県のお雑煮（３５０円）を　出させていただきます

このお雑煮　100ｇ　50,000円もする　島根県ののりを使っています

秘密のケンミンショーで取り上げられた　1ｇでも500円するのりを使用しております

皆様のご来店　心よりお待ちしております。

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2017-12-27

12月の店の電気代　ガス代が出ました

12月の店の電気代とガス代が出ました

電気使用量580kwh

関西電力だと16,889円　looopでんきだと14,917円

その差は　1,972円

ガス使用量　55㎥

大阪ガスで　8,400円　関電ガスで　7,614円

その差は　786円

電力会社を変えて9か月　合計20,254円の節約

ガス会社も替えて9か月　合計4,274円の節約

トータル　24,528円の節約になりました

これが1年換算すると　電気代　27,005円　5,699円

トータル　32,704円の節約になってました

何でもっと早く　電力会社を変えなかったんだと　後悔しております

小さいお店で　これだけ安くなるので　大きいところでは　もっと節約になってたんでしょうね

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2017-12-26

今年は12月29日までの営業です

今日を含め　今年も営業は残り4日となりました

今年も常連さんにA5ランクのブランド牛を　お安く分けることが出来ました

めっちゃいい肉でしょ

常連さんにはお世話になってるので　こういうのでお返ししたいと思い　年末になると　来られた常連様に　お声掛けさせてもらってるんです

今年は佐賀牛か宮崎牛の予定です

常連様の特権ですね

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