居酒屋ちともです。 今日も一日 よろしくお願いします 

マスターのいろいろな日記をお届け。 お店の中や 雰囲気など ブログに書き込んでいきます 本日のおすすめ料理やイベント告知等 書き込んで参ります

ゴールデンウィーク 営業のお知らせ

ゴールデンウィーク

 

4月29日() 営業します

 

  30日() 営業します

 

5月 1日(火) 通常営業

 

   2日(水) 通常営業

 

   3日(木) 休み

   

   4日(金) 休み

 

   5日(土) 休み

 

   6日(日) 休み

 

   7日(月) 通常営業

 

4月29日30日は 営業いたします

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

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地図:居酒屋ちとも
ジャンル:和食(日本料理)
最寄り駅:地下鉄  恵美須町より徒歩5分
             大国町より徒歩7分
      南海電車 今宮戎より徒歩3分
TEL:0666319249
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋西2―8―1
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本日 プロ野球開幕戦 阪神VS巨人 地上波ですが放映します

本日は プロ野球の開幕戦ですね

 

お店では 阪神VS巨人戦を 地上波で放映いたします

 

仕事の帰りにビールを飲みながらの観戦はいかがでしょうか?

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

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3月のお店の電気代が出ました

3月のお店の電気代が出ました

 

675kwh

 

関西電力で 20,735円

 

looopでんきだと 17,415円

 

その差 3,320円

 

やっぱり安くなりますね

 

looopでんきは 契約しても縛りがないので 変えたかったらすぐに替えれます

 

夏以降 関西電力が値下げするって言ってますが その時になればlooopでんきも値下げに踏み切ると思います

 

節約家の方は 1日でも早く切り替えすることをお勧めします

 

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3月29日のおすすめ

暖かくなったのはいいけど 花粉が飛びまくってくしゃみが止まりません

 

自分では花粉症になってないと 言い聞かせています

 

本日のおすすめは

 

新物 生しらす(390円)

 

浜茹でしらすはいつでも食べれますが 生のしらすは今しか食べれません

 

いい酒のアテになりますよ

 

茎わかめ (290円)

 

さっと茹でて ポン酢で食べるのもよし おすまし 味噌汁で食べるのもいいですね

 

ほたるいか酢みそ (350円)

 

これも旬ですね

 

石焼ビビンバ (590円)

 

最近ビビンバがよく売れているので ち

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ょっとの間置いています

 

本日のおすすめです

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

 

 

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3月の家の電気代

3月の家の電気代が出ました

 

239kwh

 

関西電力だと

 

従量料金 5,519.06円

燃料費調整額 38.24円
再エネ賦課金 630円

 

合計6,187円

 

looopでんき

 

従量料金 5,258円

燃料費調整額 38.24円
再エネ賦課金 630円

 

合計 5,926円

 

その差は261円

 

使用日数が28日なので 電力使用量も少ないですね

 

それでも関西電力より安いですね

 

 

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昆布出しで塩麹作ってみました

 

2年前にも塩麹作りました

 

今回はバージョンアップ?ちょっと工夫しました

 

 

米麹 250g

 

塩 80g

 

昆布だし 500cc

 

先に米麹と塩を混ぜて馴染ませる

 

そして 500ccの昆布だしを入れる

 

2週間寝かす

 

その間 1日1回混ぜる

 

今回のポイントは水ではなく 昆布だしです

 

昆布出しを取れない場合は 味の素を10g入れてください

 

たった一つ これだけで塩麹の味が数倍よくなりますよ

 

f:id:chitomo:20180322160242j:plain

 

本日3月21日は 通常営業いたします

本日は祝日ですが 通常営業いたします

 

祝日メニューも用意していますので 来店お待ちしております

 

祝日は お子様連れ ファミリーのご来店歓迎です

 

お子様メニューも裏メニューで用意しております

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております