居酒屋ちともです。 今日も一日 よろしくお願いします 

マスターのいろいろな日記をお届け。 お店の中や 雰囲気など ブログに書き込んでいきます 本日のおすすめ料理やイベント告知等 書き込んで参ります

9月10日のおすすめ

皆さま 台風で被害はありませんでしたか?

 

私は店の壁が剥がれ落ち 瓦が波打ってしまいました

 

修理代がいくら掛かるんだろうと途方に暮れています

 

さんまも今年は豊漁なのに 北海道の地震で 3倍に値上がりしていました(泣)

 

お客様に転嫁できないし おいしくいただいてほしいので いつもの値段で提供させていただきます

 

本日のおすすめは

 

新さんまの塩焼き (390円)

 

薄利多売で頑張ります

 

本日のおすすめです

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

8月30日のおすすめ

めっちゃ久々のブログになってしまいました

 

毎日毎日が暑いですね

 

本日のおすすめは

 

新さんま

 

刺身でもOK 焼いてもOK

 

今年は脂の乗りもよくおいしいですよ

 

本日のおすすめです

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

地図:居酒屋ちとも
ジャンル:和食(日本料理)
最寄り駅:地下鉄  恵美須町より徒歩5分
             大国町より徒歩7分
      南海電車 今宮戎より徒歩3分
TEL:0666319249
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋西2―8―1
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7月17日のおすすめ

連日の暑さ 汗の量が止まりません

 

でも ビールがめっちゃおいしいです

 

特にアサヒスーパードライ

 

本日のおすすめは

 

本まぐろ 赤身と中トロ(590円)

 

めっちゃうまいです

 

冷製 和風パスタ (450円)

 

暑いから 冷たいパスタで体を冷やしてください

 

石巻産 金華さばの塩焼き (390円)

 

脂の乗りがいいんです

 

白いご飯が欲しくなりますよ

 

本日のおすすめです

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております

 

 

 

 

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明日6月28日は ワールドカップ 日本VSポーランド戦を店内放映いたします

明日は決勝のかかった ワールドカップサッカーです

 

料理提供は23時までとさせていただきます

 

23時以降はドリンクとおつまみのみの提供とさせていただきます

 

皆で応援して盛り上がりましょう

 

皆様のご来店 心よりお待ちしております。

 

 

 

 

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今日はイワシの刺身

昨夜のセネガル戦は 同点でも大金星ですよね

 

日本人の底力見せつけてますね

 

28日のポーランド戦は 最後まで放映しますよ

 

本日のおすすめは

 

イワシの刺身 (390円)

 

イワシの煮付け (350円)

 

先週のサバに続き 今日はピカピカのイワシがあったので仕入れました

 

これも刺身にできるので早速刺身にします

 

鮮度がいいので 煮付けにもします

 

本日のおすすめです

 

皆様のご来店お待ちしております

 

 

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活サバのお刺身 6月23日

今日は12:30頃 浪速区が停電しました


3~5分程度の停電でしたが ちょっと焦りました


子供は初めての経験なので 何が何だか分からず テレビ消えたやんって言って 私のせいにしてました


電気も消えてるぞと言ったら 停電ってことに気付いたみたいです(笑)


本題に入ります

 

朝に一本の電話が


魚屋さんからでした


今日はいいサバがあるからおいでと


明日休みだから 仕入れは控えようと思ったけど 刺身にできるサバなら仕入れておこうと


今朝 〆たサバなので色艶がめっちゃいい


一人前 590円で提供するつもりでしたが 450円で提供させていただきます


早い者勝ち


本日のおすすめです


皆様のご来店 心よりお待ちしております

 

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